指定生産者

農場所在地
〒689-0522 鳥取県鳥取市青谷町亀尻62
青谷いかり原農場
〒689-0517 鳥取県鳥取市青谷町早牛616-1-2

肥育頭数　約15頭（青谷農場）
約80頭（いかり原農場）
伊藤畜産では和牛の評価の基準の１つである霜降りの追及ではなく、より安全で健康的な味の深い赤身のお肉の生産を心がけています。健康的に肥育するために飼料にこだわり、過ごしやすい環境で育てています。

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